Esta pizza es muuuuy conocida.
Nació el año pasado en un momento en el cual muchas estábamos locas por una pizza, y mi querida Yolanda con su imaginación apareció con esta receta que cambio la vida de mas de un@.
De mas esta decirles que también vale la pena visitar la receta original, en su BLOG y de paso las demás recetuquis que tiene, que también están buenísimas!
La receta original lleva maicena, yo no le puse y salio igual de bien. Es apta para ataque o días PP, vamos, buenísima. por donde se la vea.
Ingredientes
- 2 latas de atún de 125g
- 1 huevo
- Especias, en mi caso nuez moscada y albahaca.
Mezclar todo muy bien, estirar sobre papel de horno, hornear hasta que quede sequita, poner lo que queramos por encima, y a derretir el quesito...facil!!
Por encima le puse tomate "frito" casero, paté de salmón y quesito :)
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