Aqui estamos, aunque embarazada, tengo habitos dukan asi que sin dejar de cuidarme ni hacer la dieta estricta, sigo pautas que me ayudan a no engordar a lo loco.
Hoy queria comer kebab, y tambien hamburguesas asi que se me ocurrio juntar ambas comiditas.
Para la masa de filloas
- Primero q nada un MUY buen sarten.
- 2 huevos batidos +2 cdas de maicena + 3 d queso batido (o de untar o quark)
- Batir todo muy bien, la mezcla queda espesita, volcar en la sarten "humedecida" con aceitito y fuego medio bajo, cuando cuajo x encima, se dan vuelta.
- Salen entre 5 y 6 grandes y finitos, yo estos los hice mas gruesos. Si sobran, para comer con dukancilla a la tarde ;)
Para el relleno, pues lo que se les ocurra.
Yo le puse mayonesa (pueden poner mayo dukan o casera dukan), queso en tranchetes y hamburguesas que tenia hechas.
Las hamburguesas las hice con carne picada, cebolla picada, condimente con chorizol y un huevo para ligar la mezcla.
Esta seria para dias PP, si se le agrega verduritas, pues para PV :)
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