Mi recetitas Dukan

Fresas, Frutillas, Strawberries...quien se apunta?

Holis :)

Hace unos cuantos dias tengo en la mente el comer frutillas (asi las llamamos en Uruguay). Tenia miedo de comprar unas y q no fueran nada dulces, pero bingo! Al final ya esta saliendo la tanda dulzona y yo comprandolas.

Dado mi estado de embarazadita, no como cualquier cosa, ni cosas pesadas. Esta manera de preparar frutillas, la llevo en la sangre. Mi mami siempre me las preparo de la misma manera, y valen para gente q esta haciendo dieta, q se cuida de las calorias, y para las q no lo necesitan. 

Al grano!

Necesitamos : Frutillas en la cantidad q queramos, claras de huevo, endulzante (azucar, edulcorante) y un par de horas de reposo para q tomen el gustito.

Cortamos el cabito de las frutillas y las lavamos. Con ellas aun humedas, las cortamos en trocitos tamaño que queramos dejando q el aguilla q quedaba en las frutillas, caiga en el recipiente tambien.

Ponemos el endulzante elegido x encima, mezclamos bien, endulzamos mas si es necesario, y dejamos unas dos horitas. Largaran un aguilla muy rica!
Antes de comerlas, batimos las claras a nieve, endulzandolas tambien! Hay q consumir las claras enseguida de batirlas, sino se bajaran y largaran un liquido feito.

Mi mama llamaba este postre simplemente "Frutillas con merengue"

Homenaje a mi mamita, a la cual voy a ver en breve, y a mi bebe q me tiene de antojos hasta la coronilla!